干锅土豆片+尖椒肉丝

虽然国家一直在推行简化各种手续的办理流程，但是距离像网上购物一样便捷的愿望，真的是还差两个西天取经的路程🙄。不吐槽了，开始主题。

忙里偷闲的一天，办完手续中午在家自己整点吃的。冰箱打开只有土豆、洋葱、辣椒、肉丝。那就整两个菜吧，如题。其实应该叫家常土豆片？不过放在干锅里就叫干锅土豆片了…。别问我为什么这么喜欢土豆，因为我种过将近十年土豆😂。非常简单实用的两个小菜。

材料

• 土豆
• 洋葱
• ......